Você já pensou em plantar morangos em vasos ou canteiros? Essa fruta é a preferida dos brasileiros e pode ser utilizada em sucos, geleias, bolos, recheios de tapioca, drinks e dezenas de outros pratos.
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Neste artigo vamos explicar passo a passo como cultivá-las, mostrar algumas dicas de preparo do solo, rega, iluminação e cuidados necessários durante a colheita. Boa leitura!
Morango = pseudofruto
O morango é na verdade um pseudocarpo, ou seja, um pseudofruto ou “falso fruto” porque resulta do crescimento do tecido receptáculo que contém o ovário da flor.
O fruto propriamente dito são as chamadas “sementes de morango”, que são do tipo aquênio – um tipo de fruto seco – e cada uma contém uma única semente. Cada flor tem muitos ovários e cada uma produz um aquênio quando fertilizada.
aquênio.
O morangueiro é uma planta perene de vida curta que atinge, geralmente, de 10 a 30 centímetros de altura. Suas folhas são trifoliadas, isto é, cada folha apresenta três folíolos, como um trevo, e também são comestíveis, especialmente quando as folhas são mais jovens.
A planta inteira pode ser usada para fins medicinais.
Como plantar morangos em canteiros?
O morango geralmente é plantado através de mudas oriundas dos estolões (ou estolões) do morangueiro. Um estolão ou estolão é um caule rasteiro que eventualmente cresce liberando raízes e brotos para formar novas plantas.
Recomenda-se comprar mudas de fornecedores no início do plantio e nos anos subsequentes para obtenção de mudas a partir dos estolões dessas plantas. Corte os estolões para retirar as mudas quando estiverem bem desenvolvidas e corte metade do comprimento entre os brotos (mudas) de cada estolão.
Alguns horticultores esperam as mudas enraizarem antes de separá-las da planta-mãe, outros cortam assim que os brotos nos estolhos têm de 3 a 5 folhas. O espaçamento recomendado para plantio é de 20 a 35 cm entre as plantas.
Outra maneira de propagar o morango é através de sementes. Este método é mais utilizado por pessoas interessadas em obter novas variedades de morango.
Solo
O solo ideal para o plantio de morango é bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. O pH ideal do solo situa-se entre 5,5 e 6,5.
Clima ideal
Em relação ao clima, crescem bem em diversas faixas de temperatura. Alguns podem ser cultivados em regiões mais quentes, porém, é sempre necessário um período de baixas temperaturas durante o inverno.
O ideal é que a temperatura não ultrapasse, em média, os 22°C durante a frutificação. Além disso, considera-se que dias ensolarados e noites frias levam a produção dos melhores morangos.
Em regiões de clima temperado, subtropical ou tropical de altitude, o morango pode ser cultivado com relativa facilidade. Em regiões onde a temperatura não é baixa durante o inverno, as mudas de morango podem ser colocadas em um ambiente refrigerado a aproximadamente 4°C durante 15 a 20 dias, antes de serem plantadas.
Luminosidade
Grande parte das cultivares de morango são sensíveis ao fotoperíodo, ou seja, ao número de horas de luz em um dia. Entre estas, há cultivares de dias longos e cultivares de dias curtos.
Cultivares de dias longos são adequados para regiões em altas latitudes, onde a duração do dia de luz varia consideravelmente durante o ano. Há cultivares que não são sensíveis ao fotoperíodo. É importante escolher cultivares adequadas a sua região.
O morangueiro necessita de boa luminosidade para crescer bem, com pelo menos algumas horas de luz solar direta diariamente.
Em regiões mais quentes, o morangueiro pode ser sombreado durante as horas mais quentes do dia. Contudo, quando cultivado sem luz solar direta pelo menos por algumas horas por dia, a produção tende a ser menor.
Como plantar morangos em vaso?
Por ser uma planta pequena e de raízes relativamente pouco profundas, o morangueiro pode ser facilmente cultivado em vasos e jardineiras. Além disso, também é bastante cultivado em sistemas hidropônicos.
Para plantar morangos em vasos, escolha um vaso grande, com o diâmetro superior de, no mínimo, 20 centímetros. Faça uma camada de drenagem no fundo, utilizando pedras de construção ou argila expandida.
Prepare um substrato utilizando 1/3 de terra vegetal, 1/3 de vermiculita e 1/3 de matéria orgânica, que pode ser húmus de minhoca, esterco de galinha, entre outros compostos. Preencha o vaso ou jardineira até a borda.
Regas
Quanto a irrigação, deve ser realizada de forma a manter o solo sempre úmido, porém, de uma forma que não o deixe encharcado.
O morango é normalmente plantado do fim do verão ao fim do outono, dependendo do clima da região: mais cedo em regiões mais frias e mais tarde em regiões mais quentes.
As cultivares de dias longos, cultivadas em regiões de clima temperado, são também plantadas na primavera.
Cuidados com o plantio
Em canteiros é preciso cobrir o solo com cobertura morta ou com um plástico opaco com furos, para ajudar a controlar as plantas invasoras e para impedir que os morangos fiquem em contato direto com o solo.
Há estudos que mostram que morangos cultivados em solo com cobertura morta apresentam alta concentração de açúcar, flavonoides e antocianinas, em comparação com os cultivados em solo coberto com plástico preto.
Corte os estolhos assim que surgirem para induzir a planta a produzir mais morangos.
Colheita dos morangos
Chegamos à parte mais gostosa e esperada: a colheita! Os morangos devem ser colhidos quando estão maduros, diariamente ou a cada dois dias. Colha cortando o talo, sem tocar no morango.
Os morangueiros são plantas perenes, mas produzem bem apenas por dois ou três anos. Assim, substitua as plantas após esse período para garantir uma boa colheita. Alguns horticultores, inclusive, substituem as plantas todos os anos visando os melhores resultados.
Fonte: blog da Plantei